Scandinavian Food & Drink Nr. 2 (2009) Page 22
Kursusoversigt 2008
Februar
Kurser fra KageKompagniet, tlf. 45 89 05 25, e-mail: info@kagekompagniet.dk Bryllupskagekursus Sugarpaste Trin I, basis kursus Kursus for børn i vinterferien Sprøjteglasur Trin I Krystal blomster & sommerfugle Kurser fra Bureau Veritas Certification, tilmelding: www.bureauveritas.dk BRC Fortolkningsseminar Kurser fra Kokkeskolen Nordsjælland, tlf. 48 29 02 03, lar@esh.dk Almen fødevarehygiejne med certifikat 18. februar kl. 18.00-21.30 19. februar kl. 13.00-16.00 21. februar kl. 11.00-13.30 25. februar kl. 18.00-21.00 28. februar kl. 11.00-13.00 25. februar 16.-18., 23.-25. februar alle dage kl. 08.00-15.00
Kurser fra Mediterrenan Kitchen School, ATHENS, tlf. 43 96 26 10, e-mail: mksalg@pc.dk, www.mkschool.dk Kantinekursus modul 1: Indførelse af verdens sundeste kost i de danske kantiner 16.-20., 23.-27. februar, Athen Kurser fra Uddannelsescentret i Roskilde, tlf. 46 34 62 00, www.ucr.dk Almen fødevarehygiejne, obligatorisk certifikat, 3 dage Almen fødevarehygiejne, obligatorisk certifikat, E-learning Næringsbaseprøven Tilsætningsstoffer, varedeklaration og mærkning Alle ulige uger mandag-onsdag Alle ugens dage Alle fredage i lige uger 26.-27. februar
Marts
Kurser fra KageKompagniet, tlf. 45 89 05 25, e-mail: info@kagekompagniet.dk Modellering af mennesker i sukker Slot bygget i sukker (pastillage) Sprøjteglasur, sukkerblomster Bryllupskagekursus Sukkerblomster: Lilje & Kala Sugarpaste Trin I, basis kursus Sugarpaste Trin II, Bas Relief, 3D effekt Kurser fra Schulstad/Paaskebrødskolen, tlf. 96 11 16 17, e-mail: salg@schulstadbakeoff.com Inspiration café og restaurant Skolemad Sandwich kantinen Rå dej Sandwich Inspiration café og restaurant Skolemad Sandwich Kurser fra Odense Marcipan A/S, tlf. 63 11 72 00, e-mail: gitte.klimek@odense-marcipan.dk Dessert kursus Kurser fra Bureau Veritas Certification, tilmelding: www.bureauveritas.dk Bureau Veritas Hygiejnekursus+ alternativt ISO 22000 Fortolkningsseminar Bureau Veritas Food Special+ (fisk) Intern Auditor ISO 22000/IFS/BRC Bureau Veritas Food Special+ (kød) IFS Fortolkningsseminar Bureau Veritas Hygiejnekursus+ basis Bureau Veritas Food Special+ (mælk) Bureau Veritas Food Special+ (ikke-animalsk) Bureau Veritas Food Spcial+ (fisk) Bureau Veritas Food Special+ (kød) Bureau Veritas Hygiejnekursus+ basis Bureau Veritas Food Special+ (mælk) Bureau Veritas Food Special+ (ikke-animalsk) Opbygning og integration af ISO 22000/IFS/BRC Bureau Veritas Hygiejnekursus+ alternativt BRC Trin for trin 4. marts kl. 18.00-21.00 12. marts kl. 18.00-21.30 14. marts kl. 11.00-13.30 18. marts kl. 18.00-21.30 19. marts kl. 18.00-20.30 25. marts kl. 18.00-21.00 26. marts kl. 18.00-21.00 3. marts kl. 13.00-18.30, Glostrup 4. marts kl. 11.00-15.30, Glostrup 10. marts kl. 14.00-18.30, Glostrup 11. marts 11.00-15.30, Glostrup 17. marts kl. 14.00-18.30, Holstebro 18. marts 11.00-15.30, Holstebro 24. marts kl. 14.00-18.30, Holstebro 25. marts kl. 11.00-15.30, Holstebro 24.-25. marts 3.-5. marts 5. marts 9. marts 9.-10. marts 10. marts 11. marts 11. marts 12. marts 13. marts 16. marts 17. marts 18. marts 19. marts 20. marts 23.-24. marts 24.-26. marts 30.-31. marts
Har du et kursus til kalenderen, så mail det til Heidi Thode på mail: ht@techmedia.dk. Optagelse i kalenderen er gratis.
22
Scandinavian Food & Drink · Februar 2009
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 1 : Alt om TEMA 2009 Sådan får du en elite-smiley PasScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 1 - content: Alt om TEMA 2009 Sådan får du en elite-smiley Pas
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 2 : NETOP NU 4 Naverland 35 2600 Glostrup Telefon 43 Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 2 - content: NETOP NU 4 Naverland 35 2600 Glostrup Telefon 43
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 3 : Vi garanterer dig mindst 25% besparelse på dit serScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 3 - content: Vi garanterer dig mindst 25% besparelse på dit ser
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 4 : Slow food for fuld damp: Eksotisk mad med en taScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 4 - content: Slow food for fuld damp: Eksotisk mad med en ta
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 5 : Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 5 - content:
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 6 : Rengøring og fødevaresikkerhed er to sider af sammScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 6 - content: Rengøring og fødevaresikkerhed er to sider af samm
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 7 : producerede fødevarer kommer i direkte kontakt medScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 7 - content: producerede fødevarer kommer i direkte kontakt med
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 8 : Sådan får du en »elite-smiley« Virksomheden AlimeScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 8 - content: Sådan får du en »elite-smiley« Virksomheden Alime
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 9 : stop-prøver, og hvis kursisten ikke svarer rigtigtScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 9 - content: stop-prøver, og hvis kursisten ikke svarer rigtigt
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 10 : Ren Status Dårlig hygiejne koster millioner af syScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 10 - content: Ren Status Dårlig hygiejne koster millioner af sy
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 11 : Skadedyr i maden: Gnavere stadig værst Mus og rotScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 11 - content: Skadedyr i maden: Gnavere stadig værst Mus og rot
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 12 : e hos udstillere Søndag den 22 fra hele fødev . feScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 12 - content: e hos udstillere Søndag den 22 fra hele fødev . fe
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 13 : MESSEN MED ALT INDEN FOR HOTEL, RESTAURANT OG STORScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 13 - content: MESSEN MED ALT INDEN FOR HOTEL, RESTAURANT OG STOR
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 14 : lart frugt Brugsk og grønt g ndinger o ør g ntsScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 14 - content: lart frugt Brugsk og grønt g ndinger o ør g nts
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 15 : Mælken kun du kan købe. Latte ArtTM er en eksklusScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 15 - content: Mælken kun du kan købe. Latte ArtTM er en eksklus
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 16 : f Toppen a vaf felis sol og ste sig til mer de Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 16 - content: f Toppen a vaf felis sol og ste sig til mer de
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 17 : østrigske e Fornemm inske vine t og argen Kjær & Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 17 - content: østrigske e Fornemm inske vine t og argen Kjær &
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 18 : andet til Alt det baren driknker man en bar, tæScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 18 - content: andet til Alt det baren driknker man en bar, tæ
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 19 : d i og nuti mater Nostalg illeauto blandt sp gsScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 19 - content: d i og nuti mater Nostalg illeauto blandt sp gs
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 20 : Moderne k gfri toba rø ld vet en ko Det er bScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 20 - content: Moderne k gfri toba rø ld vet en ko Det er b
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 21 : Kendte talere på Horeca-messen Nu begynder konferScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 21 - content: Kendte talere på Horeca-messen Nu begynder konfer
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 22 : Kursusoversigt 2008 Februar Kurser fra KageKompaScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 22 - content: Kursusoversigt 2008 Februar Kurser fra KageKompa
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 23 : L E V E R A NDØ R R EGIS T E R ALTERNATIVE TOBAKSScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 23 - content: L E V E R A NDØ R R EGIS T E R ALTERNATIVE TOBAKS
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 24 : DET RØGFRIE VALG ære tobak Hvem siger du skal uScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 24 - content: DET RØGFRIE VALG ære tobak Hvem siger du skal u