Scandinavian Food & Drink Nr. 2 (2009) Page 18
andet til Alt det baren
driknker man en bar, tæ redienser og g tænker på Når man en der skal f lere in t sin forretvarer. M Mixtec har basere re, der ke til. nde værktøjer tte livet for barte astigheder. g på at le høje serveringsh nin ukmix-prod me d opererer empel er færdige opgaverne r ks Et godt e ange tilfælde løse rer eksemr, som i m cent. Mixtec leve en billite pro e er 90 til 100 uiri-mix, som båd n daiquiri g end e is daiq snin pelv urtigere lø ngere og h a grunden. fr dende age bygget op mer et meget spæn festlige r m Dertil ko ir up, som tilbyde er. ning odo S , der -løs tur, M arskolen« longdrink ktail- og å være vært for »B også er kendt co c , der il ogs Mixtec v t af Pernod-Ricard ter, Havana Club, eefea onsere er sp som B smærker for spiritu Stolichnaya. g Malibu o Mix tec -0 04 Stand B5
Field Adv ic F.eks. ma e er specialister in rkedsføre den for m r fi fatter en la il ng ræk ke rmaet en miljølin jøvenlige emballag rene natu je, Green forskellig er. rm P e Produkte aterialer, som de emballager, som ack, som omrfor kan k rne er fre e mstillet a ompostere r fremstillet af korn, fibre f1 s , ne kan ka stivelse, træ, majs 00 % naturproduk uden videre. te s , sten og d seres som bioaffald bambus og suk ke r som f.eks. ermed ind rrør. Prod , der blive uktergår i natu Alle prod r til rent m re u særlige ø kterne kan design ns k redsløb igen. uld i komponsker. De es og frem suden k a n Field Adv stilles ud p ic fr ver madv e forhandler en la rodukterne levere a kundens s med log ng række arerne en o. bambuspro flot og na PLA-prod turl d u dukter, m kterne ligner alm ig præsentation. ukter, der giin e fremstille n er i virkelighede delige plastpron t af majss tivelse. D betyder, a et t komposte emballagerne kan res efter b dukterne rug. Prob formål og ruges til servering so lerk ner, g mfatter f.eks. tallas og sala tbægre. Field Ad vice Stand C3 -027
Miljørigt i engangse ge mballage r
Det ligge rn Qualityw æsten i navnet: orld. Vi k ommer verden ru nd om kvalite t, og det drejer sig ts somheden produkter. Virks måde at rerne på e sælge var usædvanli også en smule g forsøger Q . I Bella Centret u mørkt træ alityworld med og ordentl ler at skab ige møbe om spiritu elegante rammer sp som de ha rodukterne. Lige r gjort i d eres showroom i H erlev. Qualityw o finurligt rld har et ganske system på programmet, nem li som deles g lagringsfade, m gang til m ellem kunderne. D indre seri er. Som n et giver enkeltkun oget helt der a d nyt ud T EM A 2 009 det s stilles på åkaldte » Cask Gin No P tetsgin er roject«, hvor en k rse valiblevet lag re bonfade. Spænden t på bourde at se, h dan ginen vo s prægede meget tørre, eneb rsmag går æri syrligsød e nuancer spænd med de i bourbon fadet. Quality w orld.dk Stand C5 -018
Kvalitets spiritus m andels- o ed g klubatmo sfære
fe ygtig kaf nt Bæred oduce r fra storp
18
bliver forbrugere digt f lere res samvittighed Sta at de trætte af, ge så sort som de e bævære li b er d skal Derfor kø res kaffe. ønner. På TEMA b rredygtige en præsenterer Me en bæ9-mess 20 0 s nu e System drild Coffe rsion af deres ken tig ve et er redyg , og d oir brand te Café N et af de store kon atur, gang første nt for n er er gara summærk jø og social udvikil arbejdsm or kaffen bliver t sig med der hv ling, ild alliere har Merr UTZ Certified. dyrket. gtigheden anisation n) rg re bæredy ganisatio For at sik ske uaf hængige o Governmental Or ter for bæn nd n den holla såkaldt NGO (No n af de største gara en har kun TZ er en rekordtid blevet e ringsvirksom hed ge så U ice på e li og den er ffe i verden. Certif ertificerer allered r, Max Haa dygtig k en 20 02, men de c rste konkurrente betyder re stø sid som eksisteret ke kaffe, som de to tilsammen. UTZ, s kvalitet, l kaffen lliance nge sæk v ti tA ma e kan k ræ Rainfores er høje k ra velaar og ayaindiansk, still re, at kaffebøndern redygtigM gø bæ »god« på ten i sig selv vil d til at leve op til gt betyde, rdi kvalite sætter dem i stan de skulle angiveli od kvafo eto der et g ve priser, e. UTZ' særlige m ængder i en ensart af UTZ. ds valg sk raven store m he d get erril levere me nde for M at de kan t har været afgøre e litet. Og d ystems Coffee S Merrild -016 Stand C3
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 1 : Alt om TEMA 2009 Sådan får du en elite-smiley PasScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 1 - content: Alt om TEMA 2009 Sådan får du en elite-smiley Pas
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 2 : NETOP NU 4 Naverland 35 2600 Glostrup Telefon 43 Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 2 - content: NETOP NU 4 Naverland 35 2600 Glostrup Telefon 43
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 3 : Vi garanterer dig mindst 25% besparelse på dit serScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 3 - content: Vi garanterer dig mindst 25% besparelse på dit ser
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 4 : Slow food for fuld damp: Eksotisk mad med en taScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 4 - content: Slow food for fuld damp: Eksotisk mad med en ta
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 5 : Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 5 - content:
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 6 : Rengøring og fødevaresikkerhed er to sider af sammScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 6 - content: Rengøring og fødevaresikkerhed er to sider af samm
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 7 : producerede fødevarer kommer i direkte kontakt medScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 7 - content: producerede fødevarer kommer i direkte kontakt med
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 8 : Sådan får du en »elite-smiley« Virksomheden AlimeScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 8 - content: Sådan får du en »elite-smiley« Virksomheden Alime
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 9 : stop-prøver, og hvis kursisten ikke svarer rigtigtScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 9 - content: stop-prøver, og hvis kursisten ikke svarer rigtigt
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 10 : Ren Status Dårlig hygiejne koster millioner af syScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 10 - content: Ren Status Dårlig hygiejne koster millioner af sy
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 11 : Skadedyr i maden: Gnavere stadig værst Mus og rotScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 11 - content: Skadedyr i maden: Gnavere stadig værst Mus og rot
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 12 : e hos udstillere Søndag den 22 fra hele fødev . feScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 12 - content: e hos udstillere Søndag den 22 fra hele fødev . fe
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 13 : MESSEN MED ALT INDEN FOR HOTEL, RESTAURANT OG STORScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 13 - content: MESSEN MED ALT INDEN FOR HOTEL, RESTAURANT OG STOR
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 14 : lart frugt Brugsk og grønt g ndinger o ør g ntsScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 14 - content: lart frugt Brugsk og grønt g ndinger o ør g nts
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 15 : Mælken kun du kan købe. Latte ArtTM er en eksklusScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 15 - content: Mælken kun du kan købe. Latte ArtTM er en eksklus
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 16 : f Toppen a vaf felis sol og ste sig til mer de Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 16 - content: f Toppen a vaf felis sol og ste sig til mer de
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 17 : østrigske e Fornemm inske vine t og argen Kjær & Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 17 - content: østrigske e Fornemm inske vine t og argen Kjær &
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 18 : andet til Alt det baren driknker man en bar, tæScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 18 - content: andet til Alt det baren driknker man en bar, tæ
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 19 : d i og nuti mater Nostalg illeauto blandt sp gsScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 19 - content: d i og nuti mater Nostalg illeauto blandt sp gs
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 20 : Moderne k gfri toba rø ld vet en ko Det er bScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 20 - content: Moderne k gfri toba rø ld vet en ko Det er b
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 21 : Kendte talere på Horeca-messen Nu begynder konferScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 21 - content: Kendte talere på Horeca-messen Nu begynder konfer
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 22 : Kursusoversigt 2008 Februar Kurser fra KageKompaScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 22 - content: Kursusoversigt 2008 Februar Kurser fra KageKompa
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 23 : L E V E R A NDØ R R EGIS T E R ALTERNATIVE TOBAKSScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 23 - content: L E V E R A NDØ R R EGIS T E R ALTERNATIVE TOBAKS
Scandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 24 : DET RØGFRIE VALG ære tobak Hvem siger du skal uScandinavian Food & Drink - Nr. 2 (2009) - Page: 24 - content: DET RØGFRIE VALG ære tobak Hvem siger du skal u