Plus Proces Nr. 4 (2009) Page 20

<h1>Plus Proces Nr. 4 (2009) Page 20</h1>P roduktnyt Nyt farvespil og smag til sommeren India-Dan har oplevet en stor interesse for deres grove krydderi-produkter. De tre nye produkter i denne kategori giver et flot farvespil, som er med til at øge 'the eye catching'-effekt som præsenteres for forbrugeren, når varen ligger i salgsmontren. Smagen fra kødet blander sig med Dekora Broccoli/ svampe/hvidløg og denne alliance giver en afbalanceret mild og frisk smag. Ved at bruge grove krydderier fra India-Dan i alle former for pølser og farsprodukter, opnår produkterne som geren, skaber det en positiv oplevelse, hvor muligheden for et mersalg øges. De næste to grovkrydderier præsenterer sig selv flot, uanset om de bliver brugt i farsprodukter eller som pyntekrydderi til skærepølser eller pateer. Dekora Tomat/oliven indeholder både den grønne og sorte oliven. De tre farver rød, grøn og sort, giver et spændende farvespil samt smag, når det anvendes som pyntekrydderi, i farsprodukter eller som stuffings i alverdens former for steaks. Skal det smage af Italien, så er Dekora Tomat/hvidløg/ oregano det rigtige valg. Det er flot som kantkrydderi, og dens anvendelsesmuligheder spænder lige fra ost til alle former for kød, fjerkræ og fisk. India-Dan Tlf. 86 42 96 66 Native stivelser med clean label National Starch Food Innovation har udvidet sit Novation®-sortiment af hurtigtvirkende funktionelle native stivelser med lanceringen af to nye produkter, henholdsvis Novation 4300 og Novation 5300. Disse nye produkter kombinerer den dokumenterede virkning ved Novation-stivelser med bekvemmeligheden ved jævning med koldt vand til brug ved bearbejdning af en række fødevarer. Desuden klassificeres Novation-stivelser i EU som ingredienser og ikke tilsætningsstoffer, hvilket betyder, at producenterne kan anprise deres varer med prædikatet 'ingen tilsætningsstoffer'. Voksagtig, majsbaseret Novation 4300 og Novation 5300 er blevet specielt udviklet til intensiv forarbejdning, hvor de leverer fortræffelig varme-, syre- og skærestabilitet. Deres høje bearbejdningstolerance gør dem velegnet til mayonnaise, dressinger, dip, saucer, pizzafyld og frugttærtefyld. Novation 4300 og Novation 5300 sikrer en glat konsistens og et blankt udseende med en mild smagsprofi l. Dette muliggør, at opskriftens naturlige smagsstoffer vil smage igennem. Som andre hurtigtvirkende stivelser er de allerede tilberedt, og gør det derfor muligt for producenten at springe opvarmningen over som ved tilberedning med almindelige stivelser og bidrager til at mindske fremstillingstiden. Flere oplysninger: Univar Tlf. 31 38 51 61 Dekora Broccoli/svampe/ hvidløg er et fantastisk nyt bidrag til rullepølser og roulader, det giver et dejligt farvespil som giver produkterne et præsentabelt udseende. nævnt et større farvespil. Det giver et spændende og interessant udseende, der differentierer produktet. Når produktet også kan præsentere sig selv hjemme hos forbru- AGA leverer også kølemidler AGA tilbyder nu et komplet gasprogram med løsninger specifi kt tilpasset branchens forskellige behov. Programmet omfatter såvel naturlige kølemidler som HFC-gasser. Alle gasflasker er individuelt mærkede med henblik på sporbarhed, og kan med fordel kombineres med ACC U R A®-f la skestyring. AGA's standardsortiment indeholder de mest anvendte kølemidler og kan leveres via AGA's la ndsdæk kende depotnet. AGA lancerer kuldioxid med kølemiddelkvalitet 4.0 i praktisk flaske med dykrør, som muliggør påfyldning af flydende kuldioxid. Flaskerne har desuden ventil med gasformigt udtag for tryksæt20 Plus Proces nr. 4 · 2009 ning af anlægget, før påfyldning af den flydende gas. Produktet er udviklet med henblik på køleaggregater og tilsvarende lukkede systemer, hvor fugt kan forårsage problemer. I AGA's gasprogram til køle- og fryseapplikationer indgår også HFC, som leveres med ACC U R A® f laskest yring. A C C U RA® flaskestyring er en internetbaseret service, som giver kunden fuld kontrol over sit gasforbrug. Samtlige flasker er individuelt mærkede via en elektronisk chip, og kan derved spores i alle led. Dette letter og effektiviserer administration og rapportering, som er specielt vigtigt ved anvendelse af HFC-gasser. <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 24" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/24/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 24 : Det bedste valg, ganske simpelt! Shimadzu og Holm</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 24 - content: Det bedste valg, ganske simpelt! Shimadzu og Holm <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 23" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/23/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 23 : N NIR-udstyr/ Instrumenter FOSS i Skandinavien S</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 23 - content: N NIR-udstyr/ Instrumenter FOSS i Skandinavien S <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 22" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/22/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 22 : LEVERANDØROVERSIGT Det er målet med denne oversig</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 22 - content: LEVERANDØROVERSIGT Det er målet med denne oversig <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 21" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/21/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 21 : Produktny t Danisco lancerer ny serie af DVI</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 21 - content: Produktny t Danisco lancerer ny serie af DVI <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 20" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/20/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 20 : P roduktnyt Nyt farvespil og smag til sommer</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 20 - content: P roduktnyt Nyt farvespil og smag til sommer <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 19" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/19/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 19 : TechMedia lægger stort indeklima-tema på nettet P</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 19 - content: TechMedia lægger stort indeklima-tema på nettet P <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 18" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/18/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 18 : A rbejdsmiljø Carlsberg går ikke på komprom</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 18 - content: A rbejdsmiljø Carlsberg går ikke på komprom <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 17" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/17/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 17 : Pick, process and place Cabinplant har udviklet n</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 17 - content: Pick, process and place Cabinplant har udviklet n <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 16" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/16/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 16 : P rocesteknik Konkurrencedygtigt vaskeanlæg </a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 16 - content: P rocesteknik Konkurrencedygtigt vaskeanlæg <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 15" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/15/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 15 : Verdensmesse for drikkevare- og liquid-food-teknol</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 15 - content: Verdensmesse for drikkevare- og liquid-food-teknol <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 14" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/14/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 14 : A utomation Der er ikke plads til fejl Case</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 14 - content: A utomation Der er ikke plads til fejl Case <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 13" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/13/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 13 : Automatio n Stor interesse for 3D-vision Et</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 13 - content: Automatio n Stor interesse for 3D-vision Et <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 12" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/12/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 12 : I nnovation Konkurrencekraften skal styrkes</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 12 - content: I nnovation Konkurrencekraften skal styrkes <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 11" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/11/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 11 : Consumer Insight er et rådgivningsfi rma, der arbe</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 11 - content: Consumer Insight er et rådgivningsfi rma, der arbe <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 10" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/10/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 10 : P roduktudvikling Produktudvikling i en tur</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 10 - content: P roduktudvikling Produktudvikling i en tur <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 9" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/9/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 9 : Ventrico VIC Kender du årsagerne til dine produkt</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 9 - content: Ventrico VIC Kender du årsagerne til dine produkt <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 8" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/8/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 8 : P roduktudvikling Udvikling af wok-stegte c</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 8 - content: P roduktudvikling Udvikling af wok-stegte c <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 7" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/7/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 7 : Figur 1. I mæskekedlen opvarmes blandingen trinvis</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 7 - content: Figur 1. I mæskekedlen opvarmes blandingen trinvis <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 6" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/6/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 6 : I ngredienser Lavkalorieøl let og elegant</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 6 - content: I ngredienser Lavkalorieøl let og elegant <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 5" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/5/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 5 : KONFERENCE København 17. og 18. juni 2009 W O R K </a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 5 - content: KONFERENCE København 17. og 18. juni 2009 W O R K <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 4" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/4/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 4 : N yt i noter Ny alliance skaber ny turnkeyle</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 4 - content: N yt i noter Ny alliance skaber ny turnkeyle <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 3" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/3/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 3 : Fødevarebranchen spilder milliarder hvert år på ti</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 3 - content: Fødevarebranchen spilder milliarder hvert år på ti <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 2" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/2/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 2 : S INDHOLD Ingredienser: Lavkalorie-øl fremstil</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 2 - content: S INDHOLD Ingredienser: Lavkalorie-øl fremstil <a title="Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 1" href="http://techmedia.swiflet.com/tm/plu/8/1/">Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 1 : en Pr L tu odu æ rb k s ule tu o nt dvi m tid klin</a>Plus Proces - Nr. 4 (2009) - Page: 1 - content: en Pr L tu odu æ rb k s ule tu o nt dvi m tid klin